Plat à four inox monture fonte d'inox bord verseur de la collection M'COOK.
Tout feux : gaz, électrique, halogène, induction
Dimensions intérieures hors poignées : 35x25 cm.
Fabriqué en Normandie, à Villedieu-les-Poêles.
Attention lors de votre achat. Les dimensions données lors de la sélection de votre produit sont celles sans poignées. Pour votre plat à four 35x25cm, les dimensions totales sont de 41x26cm.
Le plat à four Mauviel1830 va permettre de cuire un aliment à découvert avec peu de matière grasse au four. Cet ustensile de cuisson très utile est idéal pour les viandes mais conviendra parfaitement pour les gratins et même de nombreux desserts. Pour la cuisson de la viande, il est possible de la saisir sur feu vif avant de la mettre au four, pour une cuisson optimale.
Issue de la technologie Mauviel1830 5 couches, la plaque à rôtir pourra parfaitement passer du feu vif à la cuisson au four, selon vos exigences culinaires.
La gamme M’COOK est la collection emblématique de la maison Mauviel1830. Avec sa monture froide en fonte d’inox estampillée Mauviel1830, la marque signe ses créations et marque sa différence en offrant la plus haute technologie culinaire. Cette collection spécialement conçue pour s’adapter aux nouvelles techniques de cuisson comme l’induction est une référence pour les professionnels de la restauration et pour le grand public, du fait de son usage polyvalent et d’excellentes performances de cuisson.
